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食品包裝袋的性能?

作者:北印包裝 發表時間:2023-05-11

食品包裝袋的性能包括拉伸強度和斷裂伸長率,它反映了產品在使用過程中抵抗拉伸的能力。如果這一項不合格,食品包裝袋在使用過程中容易開裂、破損。此外,食品包裝袋的性能還包括透氣率等阻氣性能指標;耐油指標、耐熱性、耐寒性和耐介質性;袋子的封口剝離力、袋子的耐壓性和抗摔性等,這些指標反映了食品包裝袋質量對內包裝保護的可靠性。

食品包裝袋的加工必須經過加熱過程,加熱時存在塑料開裂、氧化、分解、降解等問題。因此,在處理塑料薄膜或袋子時,要加入樹脂、抗氧化劑、熱穩定劑等添加劑。有的食品包裝袋因包裝工藝、機械或內容物的需要,還要求防靜電、防結露、高平滑性,因此也有抗靜電劑、防霧劑、潤滑劑、防粘連劑等助劑。所有這些添加劑都必須先經過GB15139《食品安全毒理學評價規程》的檢測和檢驗,證明沒有毒后方可使用,但也有添加量的限制。所以這些可以提取的低分子物質,也就是蒸發殘渣,或者是可以氧化降解的東西,也就是用量,不能超過規定的量,超過了就不能使用。因此,模壓制品必須有相應的衛生標準,目的是防止誤用和濫用添加劑,更好地保證直接包裝和與食品接觸的材料具有高度的衛生安全性。

食品包裝袋衛生性能包括蒸發殘留物(醋酸、乙醇、正己烷)重金屬、脫色測試。蒸發殘留物反映了食品包裝袋在使用過程中遇到醋、酒、油等液體時,殘留物和重金屬析出的可能性。殘留物和重金屬會對人體健康產生負面影響。此外,殘留物會直接影響食品的色香味、口感等食用品質。

食品包裝袋降解性能按產品的降解類型可分為光降解型、生物降解型和環境降解型。可降解性反映了產品在使用和丟棄后被環境接受的能力。降解性好,袋子在光和微生物的共同作用下,會自行破裂、分化、分解,后變成污垢,為自然環境所接受;如果降解性不好,就不會被環境所接受,從而形成白色污染

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