隨著食品安全的加強,消費者安全意識的的注重,物流運輸要求的增多,食品復(fù)合袋的材料越來越多,為了適應(yīng)食品的安全要求。
食品復(fù)合包裝材料種類很多,目前用于食品包裝袋的含塑料的多層復(fù)合材料有百種。科學(xué)合理的復(fù)合或?qū)雍吓湮槭褂茫瑤缀蹩梢詽M足各種不同食品對包裝的要求。
真空食品包裝袋: 真空包裝至少可以保質(zhì)一年,長者可達兩年。又如在常溫條件下,如生鮮豬肉、牛肉保質(zhì)期僅為2/3 天,真空包裝后可達6/10天。對于藥品,特別是貴重的中草藥,如人參、當(dāng)歸、黃芪等,采用真空食品包裝袋可以防蟲;含金屬鎂的藥品,采用真空食品包裝袋可以避免鎂的氧化;方便面如果采用真空食品包裝袋可以不用防腐劑同樣達到保質(zhì)的目的。大部分食品都可以采用真空食品包裝袋。
干燥食品袋:( KPET復(fù)合袋)/PE復(fù)合袋或BOPPIALPE或BOPPIPETIPE結(jié)構(gòu): KPET為阻陪性極好的材料,對氧氣、水蒸氣、異味的阻隔性好。內(nèi)層為熱封層PE,其有避光、阻隔、熱封性,抗封口,污染性好,密閉性高。兩者復(fù)合后能夠防變質(zhì)、防變色、防變味,也就是防止食品中維生素氧化。